밀방망이가 없으면 어떻게 해야 하나요? 10가지 창의적인 대안 공개!
지난 10일 동안 인터넷에서는 주방 팁에 대한 토론이 계속 활발했습니다. 특히 '밀대 없이 할 수 있는 일'은 샤오홍슈, 더우인 등 플랫폼에서 화제를 모았다. 다음은 사용자가 테스트한 효과적인 대안과 인터넷에서 뜨겁게 논의되는 콘텐츠를 결합한 구조화된 가이드입니다.
1. 네트워크 전체에서 뜨거운 토론에 대한 통계

| 플랫폼 | 관련 주제 읽기 | 인기 있는 대안 TOP3 |
|---|---|---|
| 작은 빨간 책 | 420만 명 이상 | 와인병/유리잔, 비닐랩롤, 간장병 |
| 두음 | 조회수 3,800만 회 | 생수병(냉동후), 반죽칼, 통조림병 |
| 웨이보 | #주방인공품교체# 1억 2천만개 | 빈 분유통, PVC파이프, 밀방망이 교체세트 |
2. 10가지 테스트되고 효과적인 대안
1.유리 와인 병: 표면이 매끈한 와인병을 선택하여 세척 후 건조시킨 후 10분간 냉장보관하시면 작업이 더욱 간편해집니다. 만두피를 펴는 데 적합합니다.
2.플라스틱 랩 롤: 사용한 롤을 식품등급의 실리콘 종이로 감싸는 것이 핵심기술입니다. 부추전을 만들기에 딱 좋은 지름입니다.
3.냉동 미네랄 워터 병: 물을 채우고 냉동한 후 병의 경도는 전문 밀방망이의 경도와 가까워 특히 기름진 반죽을 처리하는 데 적합합니다.
4.조미료병 교체: 간장병/올리브유병 선택 기준:
- 높이 ≥20cm
- 직경 5-8cm
-유리 재질이 선호됩니다.
| 대체 | 적용 가능한 파스타 종류 | 성공률 |
|---|---|---|
| 원통형 보온병 | 빵 포장지/만두 포장지 | 92% |
| PVC 수도관 | 손으로 만든 국수 | 88% |
| 빈 분유 캔 | 피자베이스 | 85% |
3. 고급 스킬의 수집
1.접착 방지 처리: 어떤 대안을 사용하든 관계없이 다음을 수행하는 것이 좋습니다.
- 표면에 옥수수전분을 소량 발라줍니다.
- 3번마다 45도씩 회전
-반죽을 냉장보관하세요
2.긴급 개조 계획:
-은박지로 감싼 나무 숟가락 손잡이(5겹 이상 필요)
- 두꺼운 매거진을 튜브 모양으로 굴립니다. (외층에 베이킹 페이퍼를 붙입니다.)
- 요가매트 커팅 섹션(식품 등급 소재만 해당)
4. 네티즌들의 실제 측정 데이터 비교
| 대체 도구 | 평균 롤링 효율 | 반죽의 균일성 | 청소 편의성 |
|---|---|---|---|
| 전문 롤링 핀 | 10초/사진 | ★★★★★ | ★★★★ |
| 유리 와인 병 | 15초/사진 | ★★★★ | ★★★ |
| 플라스틱 랩 롤 | 18초/사진 | ★★★ | ★★★★★ |
5. 특별 주의사항
1. 안전 경고: 깨지기 쉬운 물건이나 잉크가 인쇄된 물건을 사용하여 식품에 직접 닿지 않도록 하세요.
2. 재료 선택 우선순위:
식품 등급 스테인레스 스틸> 인쇄되지 않은 유리>PP5 플라스틱>도자기
3. 대체 소독 권장사항:
- 끓는물에 삶기(고내열성 소재)
- 75% 알코올 물티슈
- UV 소독 캐비닛 처리
최근 Douyin 화제의 "#모든 것은 국수를 굴릴 수 있다#"에서 @ Kitchen Tips Master의 실제 측정 결과 500ml 알루미늄 주전자가 저렴한 밀방망이보다 국수 굴림 성능이 80% 더 뛰어나며, 관련 영상의 좋아요 수가 50만 개를 넘었습니다. 특정 파스타 유형에 따라 가장 적합한 대안을 선택하는 것이 좋습니다. 창의력을 발휘하여 전문가 수준의 파스타를 만들 수 있습니다!
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